Phoenix Sweets - Sweet Baking Blog

約略數一數, 十二月份要做的mini cupcake數量真是前所未有的多, 公司派對啦, 散水餅啦, 聖誕派對啦, 小朋友百日宴啦, 還有旺角Moko新世紀廣場的pop up store及PMQ元創方門巿, 前前後後要做幾千件。 做每一件mini cupcake都要花足心機, 由烘焙蛋糕到打cream到唧花, 都是十足的手工。Cupcake上每朵漂亮的唧花, 都是人手拿著唧袋逐朵用力唧出。 上一堂體驗班做十多件cupcake會覺得有趣, 但在工作室這樣用盡握力做幾百幾千件, 每件都要符合標準, 這是百份百的堅持及苦功, 對製作甜品沒有熱誠, 真的做不到。 好感謝工作室及門巿前前後後的同事們, 這個12月份大家都付出了200%的努力! 派對小甜點可以在網上商店訂購: shop.phoenixsweets.com   Bespoke cake for your loved ones By Phoenix Sweets, Hong Kong --------------------------- *Food Factory Licence No: 2963804620*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)*For enquiry: order@phoenixsweets.com*Online store: http://shop.phoenixsweets.com*Website: http://www.phoenixsweets.com #phoenixsweets #pmq #pmqhk #bakery #foodfactory #cupcake#goodbyegift #goodbyecupcake #thankyou #farewellgift #farewell#seeyouagain #souvenir #hk #hkig #hongkong #hkbrand #hkdesign#localbusiness #jobhunting #曲奇 #香港 #伴手禮 #散水餅 #handcraft #手作 #手工甜點

好多朋友都問過我地會唔會喺九龍區開分店，記得到我們的Pop Up Kiosk買Cupcake啦! 除了位置方便，今次更為MOKOVIP提供獨家優惠:1. 迷你cupcake買3送3優惠*2. 憑積分參加聖誕Cupcake體驗班🍰*每位VIP只限享用優惠一次 記得過來登記做VIP，買Cupcake開Party啦! 現場更有今年的聖誕甜點呢! Phoenix Sweets Pop Up Kiosk詳情:✨日期：即日起至2018年1月1日✨營業時間：中午12時至晚上8時(週末及公眾假期至晚上10時)✨地點：MOKO新世紀廣場 MTR樓層(SHISEIDO旁Beauty Club Lounge內)   Bespoke cake for your loved onesBy Phoenix Sweets, Hong Kong --------------------------- *Food Factory Licence No: 2963804620*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)*For enquiry: order@phoenixsweets.com*Online store: http://shop.phoenixsweets.com*Website: http://www.phoenixsweets.com #MOKOBeautyClub #phoenixsweets #hkshopping #vipevent #popupstore#mongkok #hkig #hongkong #demonstration #cupcake #Christmas #xmas#2017 #MOKOHK #MOKOVIP #MOKOBeautyClubLounge#MOKOShopping

Phoenix Sweets再以精緻的手作甜點激發創意，為你的摯愛製作窩心甜點，共渡佳節。今年我們推出了一系列的滋味甜點，讓大家可以買到漂亮精緻的禮物，更可以與摯愛親朋分享我們用最好材料精心製作的少甜美味！一系列的聖誕甜點都可以在網上商店：www.phoenix-sweets.myshopify.com直接訂購！包括有: Red Velvet Drip Cake - 新推出的Red Velvet(紅絲絨蛋糕)，再加上Valrhona朱古力的漂亮Dripping，香濃的朱古力口味配襯微酸的紅莓果蓉Butter Cream Butter Cream Cupcake Set - 每年都不可以少的滋味Cupcake，今年也有六款我們的信心之作，讓你跟摯愛親朋分享美味: - Triple Chocolate- Rose Butter Cream with Earl Grey Cake- Passion Fruit Butter Cream with Honey Yuzu Cake- Cookies & Cream with Red Velvet Cake- Caramel Cream with Chocolate Cake- Pistachio Cream with Vanilla Cake Cookie Gift Set - 每年也會推出的曲奇禮盒套裝，因為製作需時，都是限量發售售完即止，有興趣的朋友記得盡快訂購，先到先得。 Hot Chocolate Gift Pack - 窩心的小禮物，冬日必備的Heart Warming熱朱古力，我們加入了法國Valrhona的朱古力，熱水一沖芳香四溢，更配有喝熱朱古力必備的漂亮小綿花糖呢。 Gingerbread Cookie Tree - 自家烘焙的薑餅曲奇，充滿月桂的香料味，放一棵在工作枱頭，整個十二月都是聖誕氣氛。 Mini Cupcake Set - 最搶手的聖誕派對甜點，Phoenix Sweets一貫的少甜口味及充滿天然食材的滋味，派對上讓大家一口一件，分享美味。今年的口味是: - Triple Chocolate- Rose Butter Cream with Earl Grey Cake- Passion Fruit Butter Cream with Honey Yuzu Cake- Pistachio Butter Cream with Vanilla Cake Chocolate Rose Swirl Cake - 最根本的香濃美味，充滿聖誕感覺的冬日朱古力口味蛋糕，適合一班人一起分享。 <<訂購資料>>1. 所有的甜點都是人手製作，因為人手有限，請於1-2星期前預訂，以便我們安排。訂單名額有限，先到先得。2. 預訂後可以到中環PMQ門巿或荔枝角工作室自取，我們亦可以安排司機送貨，會因應送貨地點及時間報價。3. 其他有關訂購的基本資料，可以在網上商店的T&C頁看到: http://phoenix-sweets.myshopify.com/pages/important-notes-terms-and-condition4. 傳媒查詢、公司活動及大量訂購，歡迎電郵至: order@phoenixsweets.com ，我們會盡快回覆。Bespoke cake for your loved onesBy Phoenix Sweets---------------------------*Food Factory Licence No: 2963804620*Shop: S103, PMQ, Central, HK*For enquiry: EMAIL order@phoenixsweets.com*Website: www.phoenixsweets.com*Online store: www.phoenix-sweets.myshopify.com